需要忍耐的,只有厭倦。
【第二十一天後】
體重:-0.8kg
體脂肪率:-1%
脂肪量:-1.1kg
除脂肪量:+0.3kg
體水份量:+0.2kg
BMI:-0.4
肥滿度:-1.6%
接下來這兩周,打算乖乖地遵守這份非常無趣的指示,再來印證是否真的有什麼道理。
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在下午3點多感覺餓的時候,白煮蛋是很好的解決方式。只要灑點鹽就十分美味。只要用電鍋一次煮個5~6顆,冷卻後放在冰箱也不容易壞。
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在佳樂福買青菜回家後,用「方便煮」在包裝袋後的網址搜尋,沒想到晃到他們有賣煮好的冷拌菜,無油又無鹽、味精,還可以冷藏四天,對於我只有一個人,卻需要頻繁攝取青菜的麻煩,內容又是我剛好可以食用的,也算是可以暫時承受的一點點貴。
何況如果加上處理配菜(內容物:龍鬚菜、紅蘿蔔、金絲菇、木耳)的工時,其實也不見得算貴了。就因為如此,連身為精打細算媽媽同事,也心動開始跟買。
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當我喝著代餐,咬著青菜時,突然心有所感地對同事說:「要吃得健康,不是有錢人還真(長期)吃不起……看那個雞排(45元)炸杏鮑菇(30元)炸甜不辣(20元)多便宜,小吃店45元有料麵、家裡巷口也有55元便當店……現在卻要花2~3倍才能買回健康。」
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有一天突然發現,以建議菜單內容看,營養師非常有素食主義的嫌疑。
(她從沒提過白煮蛋、雞胸肉……之類的建議)
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一般會感覺好吃的菜,總脫不了加油攙糖。偏偏現階段,油糖又是違禁品……
當對清燙菜味開始感到疲乏,又不確定能不能加點味噌/泡菜調味時……丟些蒜頭可以改變湯味呢。
若要保留點辣味的,起鍋時再灑點生蒜茉,胃裡會有暖暖的感覺。(太辣就回鍋再煮一下)看來,戰線如果要拉到冷天,我的冷扮菜就有調整因素可以加入了。
蔥薑雖然也有調味功能,但對於無冰箱保存狀況下,選擇就受限許多。
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【目前戰績】
體重:-2.5kg
體脂肪率:+0.9%
脂肪量:-0.4kg
除脂肪量:-2.1kg
體水份量:-1.5kg
BMI:-1.1
肥滿度:-5%
<未完>
★以上內容純屬個人經驗,不見得適用他人,若有自身健康需求,請徵詢各自醫生意見,謝謝!!★